Витамин В11 (карнитин)

Другое название – левокарнитин или карнитин. Иногда в литературе упоминается как витамин ВТ. Часто его относят к витаминоподобным веществам, так как левокарнитин синтезируется здоровым организмом в достаточном количестве (в мозге, почках, печени). Представляет собой аминокислоту, родственную витаминам группы В.

Витамин В11 (витамин ВТ) нормализует метаболические процессы (химические реакции в живом организме, протекающие для поддержания жизни), нормализует работу щитовидной железы, влияет на образование желудочных и кишечных ферментов. Стимулирует обновление клеток. Улучшает деятельность мозга, почек, мышц вообще и сердечной мышцы в частности. Влияет на энергетический обмен, защитные свойства организма, существенно повышает выносливость. Именно из за этого левокарнитин крайне необходим при длительных физических нагрузках. Недостаток витамина В11 (левокарнитина) можно выявить по быстрой утомляемости, бессоннице, раздражительности (общие симптомы при недостатке витаминов группы В). Нарушается работа сердца, понижается артериальное давление.

Недостаток витамина может образоваться в следствии длительных физических нагрузок, после проведения гемодиализа и после приёма некоторых лекарственных средств. Кроме того, для синтеза его в организме необходим витамин С, витамин В3 и витамин В6. Недостаток этих витаминов тоже приводит к недостатку левокарнитина.

Применяется левокарнитин (карнитин) в медицине при коррекции метаболизма, заболеваниях сердца, гипоксии, нормализации функции щитовидной железы.

Витамин В11 содержится, в основном, в продуктах животного происхождения: мясе, молоке, рыбе. Из продуктов растительного происхождения его содержат дрожжи и пророщенная пшеница.

Левокарнитин (карнитин) разрушается при термообработке продуктов, поэтому лучшим источником его может послужить парное молоко. Надо так же иметь в виду, что применение анаболиков усиливает действие витамина.

Суточная потребность: для детей – от 10 до 100 мг, взрослых – до 300 мг.

И помните – все витамины необходимы для того, чтобы поддерживать наше здоровье. Здоровое питание поможет вам в этом!

Top